TABLA NUTRICIONAL DE TODO TIPO DE CARNES
Esta tabla de valores nutricionales de carnes y pescados tiene como objetivo guíar a todo aquellos que deseen hacer un mejor plan nutricional.
|
Carnes |
Calorías |
Proteínas |
Carbohidratos |
Grasas |
|
Cabrito |
113 |
19.3 |
0 |
4 |
|
Cerdo (Chuleta) |
352 |
21.6 |
0 |
29.5 |
|
Cerdo (Hígado) |
151 |
20.6 |
0.9 |
4.9 |
|
Cerdo (Lomo) |
311 |
16.2 |
0 |
26.6 |
|
Codorniz y Perdiz |
110 |
22.3 |
0 |
2 |
|
Conejo |
88 |
10 |
0 |
5.2 |
|
Cordero (Lechón) |
105 |
21 |
0 |
2.4 |
|
Cordero ( Pierna) |
178 |
18 |
0 |
11.8 |
|
Cordero (Costillas) |
385 |
12 |
0 |
37 |
|
Gallina |
232 |
17.3 |
0 |
18 |
|
Jamón cocido |
120 |
18.4 |
0 |
5.1 |
|
Jamón serrano |
136 |
21.3 |
0 |
5.6 |
|
Pato |
227 |
18 |
0 |
17 |
|
Pavo (Muslo) |
114 |
20.5 |
0 |
3.6 |
|
Pavo (Pechuga) |
105 |
24 |
0 |
1 |
|
Pollo (Hígado) |
136 |
22 |
1.2 |
4.7 |
|
Pollo (Muslo) |
113 |
20.6 |
0 |
3.4 |
|
Pollo (Pechuga) |
113 |
20.6 |
0 |
3.4 |
|
Ternera (Chuleta) |
115 |
20.8 |
1.8 |
2.6 |
|
Ternera (Hígado) |
136 |
19.3 |
4.2 |
4.6 |
|
Ternera (Lengua) |
148 |
17.8 |
0 |
8.5 |
|
Ternera (Solomillo) |
103 |
20 |
0 |
2.5 |
|
Tripas |
100 |
19 |
0 |
2 |
|
Pescados |
Calorías |
Proteínas |
Carbohidratos |
Grasas |
|
Anchoa |
142 |
21.5 |
0.5 |
6 |
|
Anchoa en aceite |
255 |
29 |
0.3 |
15 |
|
Atún en aceite vegetal |
208 |
25 |
0 |
12 |
|
Atún fresco |
226 |
21 |
0 |
15.5 |
|
Bacalao fresco |
76 |
17.6 |
0 |
0.6 |
|
Bacalao salado |
375 |
75 |
0 |
1.7 |
|
Besugo |
88 |
18 |
0 |
1.8 |
|
Caballa |
182 |
18.6 |
0 |
12 |
|
Calamar |
80 |
16 |
0.7 |
1.5 |
|
Cangrejo |
125 |
19.5 |
0 |
5 |
|
Caviar |
245 |
26 |
0 |
15.5 |
|
Congrio |
107 |
19 |
1.4 |
3 |
|
Gallo |
81 |
16 |
0 |
2 |
|
Langostino |
104 |
24.3 |
0 |
0.8 |
|
Lenguado |
84 |
17.5 |
0.5 |
1.3 |
|
Lubina |
98 |
19.3 |
0 |
2.3 |
|
Mejillón |
68 |
10 |
2.3 |
2 |
|
Merluza |
64 |
12 |
0 |
1.8 |
|
Mero |
118 |
16 |
0 |
6 |
|
Pez espada |
117 |
19.3 |
0 |
4.4 |
|
Pulpo |
84 |
18 |
0 |
1.5 |
|
Salmón |
191 |
20.6 |
0 |
12 |
|
Salmón ahumado |
140 |
25.4 |
0 |
4 |
|
Sardina |
157 |
18 |
0 |
9.5 |
|
Sardina en aceite vegetal |
205 |
24 |
0 |
12 |
|
Trucha |
135 |
18.7 |
0 |
6.7 |